Le groupe coopératif IDEAL s'est fixé pour objectif, depuis sa création, de structurer, valoriser et animer le développement local du territoire qui s'étend sur 7 EPCI (Estuaire et Sillon, La CARENE, CAP Atlantique, Pornic - Coeur du Pays de Retz, Sud-Estuaire, Pays de Blain, Pays de Pontchâteau - St-Gildas-des-Bois). Depuis 2016, elle héberge un Pôle Territorial de Coopération Economique (PTCE), cofinancé par le Conseil Régional des Pays de la Loire. A ce titre, la coopérative IDEAL se pose comme une structure d'accompagnement pour ses sociétaires et les porteurs de projet du territoire sur deux axes que sont :
- L'économie circulaire
- La mise en place d'un système alimentaire territorial
En outre, le groupe coopératif IDEAL est un laboratoire d'idées pour les projets de développement durable sur le territoire et met en oeuvre l'accompagnement et l'ingénierie de projets nécessaires à la concrétisation des initiatives de ses sociétaires, par exemple dans le domaine des énergies renouvelables, de la transition écologique, etc... Il s'appuie par ailleurs sur un dispositif de collecte d'épargne locale pour le financement de ces initiatives.
